カロリーの高い炭水化物を摂取しないダイエット法

数年前にメディアで取り上げられた事により、広まったダイエット法だが、リバウンドの危険性が高く現在では余り勧められていない。
1日に必要な炭水化物の量は200g程度といわれており、もともとは炭水化物を少し減らしましょうというところから提唱されたが、極端な炭水化物を抜くことはデメリットである。
特に炭水化物は体内に吸収されると『糖質』に分解されるが、糖質は脳が最も必要としている栄養素なので、
炭水化物抜きをしているとイライラしたり、鬱、過食拒食の原因になると言われている。